magdacook (magdacook) wrote in our_cookbooks,
magdacook
magdacook
our_cookbooks

Categories:

Джейми и друзья. Блюда из риса и свинины

Привет, друзья!
Все любители Джейми Оливера уже видели его новинки?
Это две книги

Блюда из свинины
Блюда из риса


20161012_173353.jpg

У нас тут обзор фото и видео, так что вперед под кат!:)


[Spoiler (click to open)]Книги из уже известной серии Джейми и друзья

Выполнены в одном стиле, твердый переплет, 96 страниц.
Вся серия-это отобранные рецепты известным ДжО от его знакомых шефов и кулинаров по всему миру.
Также книги содержат сведения о пищевой и энергетической ценности указанных блюд.

Удобный формат, но небольшое количество рецептов (около 40 в каждой книге), что неудивительно, ведь каждый рецепт дан с фотографией на разворот.

Мне сложно оценить привлекательность рецептов книги о блюдах из риса, так как я люблю считанные блюда с этим продуктом.
Но выглядят рецепты заманчиво, фотографии аппетитны, так что любителям риса книга очень понравится, не сомневаюсь.
Меня же эта книга оставила равнодушной, дело вкуса.
А вот книга о блюдах из свинины- это мое) Я ее ждала!))

Шикарные, даже немного  брутальные, аппетитные фотографии, простые блюда из простых ингредиентов, как раз для холодного времени года.
Зима близко! (с)

Смотрим

Блюда из риса


Самая существенная рецептурная  часть книги-это основные блюда

20161012_173603.jpg

20161012_174209.jpg

20161012_174221.jpg

20161012_174229.jpg

20161012_174238.jpg

Десертов совсем немного

20161012_174313.jpg


Блюда из свинины

20161012_174015.jpg

20161012_174027.jpg

20161012_174035.jpg

20161012_174043.jpg



Я не стала много показывать и описывать, чтобы не повторяться.
Содержание книг, перелистывание их онлайн, а также еще одно мнение от большой поклонницы автора  tania_bondarets смотрите ниже в видео))




Добавлю еще вот что. Вы же все знаете (кто меня читает постоянно в блоге или здесь), что я никогда не была большим поклонником ДжО.

Но! несколько блюд, приготовленных по его рецептам, заставляют меня менять устоявшееся мнение.
А решающим рецептом стал кулич, испеченный в этом году по его книге из этой же серии Выбор Джейми. Торты, десерты и выпечка
Самый вкусный кулич за все годы (на мой вкус, конечно же).

Да, я не стану фанатом ДжО, скорее всего, но скажу честно: то, что я готовила, мне понравилось.


Книги можно приобрести и еще почитать отзывы здесь
Блюда из риса
Блюда из свинины



Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

Tags: автор Джейми Оливер, видеообзор, издательство ЭКСМО, обзор
Subscribe

  • Мужская кухня

    "Мужская кухня", издание второе, дополненное. Книга вышла в серии «Подарочные издания. Кулинария». Удобный формат, качественная бумага, неплохое…

  • Чизкейк внутри (книга вторая)

    Мельник, Виктория. Чизкейк внутри : книга вторая. Как и первая, эта книга вышла в серии «Кулинарное открытие». В книге 128 страниц и четыре…

  • Ешь и забей!

    "Ешь и забей: брутальные рецепты для настоящих парней". (Серия «Кулинарное открытие»). 128 страниц. В книге вы найдёте 44 рецепта закусок,…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 65 comments

  • Мужская кухня

    "Мужская кухня", издание второе, дополненное. Книга вышла в серии «Подарочные издания. Кулинария». Удобный формат, качественная бумага, неплохое…

  • Чизкейк внутри (книга вторая)

    Мельник, Виктория. Чизкейк внутри : книга вторая. Как и первая, эта книга вышла в серии «Кулинарное открытие». В книге 128 страниц и четыре…

  • Ешь и забей!

    "Ешь и забей: брутальные рецепты для настоящих парней". (Серия «Кулинарное открытие»). 128 страниц. В книге вы найдёте 44 рецепта закусок,…